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| Was sich bewährt,
das bleibt erhalten |
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Von den 150 Altbierbrauereien,
die es einmal in Münster gab, ist eine einzige übriggeblieben:
Pinkus Müller.
Die verwöhnten Gaumen der münsteraner Biertrinker ließen
wohl nur dieses Produkt gelten. Pinkus - ein Name,
der nicht nur für Braukunst steht, sondern auch für
eine langjährige Familientradition, und das seit 5 Generationen,
oder seit 1816, um genau zu sein.
Von Generation zu Generation wurden die alte Rezepte
weitergegeben, kamen neue hinzu, wurde das Brauhaus
erweitert und ausgebaut.
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Qualität der Biere
steht bei Pinkus an erster Stelle.
Ausgesuchte Zutaten, sorgfältige Behandlung und lange
Reifezeit - das macht Pinkus-Biere einmalig in der weiten
Bierlandschaft. Und die reicht für Produkte aus dem Hause
Müller inzwischen von Amsterdam bis Sidney, von San Francisco
bis Paris - kurz bis in alle "Vororte" Münsters.. |
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| Heute werden bei Pinkus 20.000 Hektoliter
pro Jahr produziert, davon 80 % in Flaschenabfüllung. |
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